avril 25, 2011

Recette Baklava - Dessert

RecettesQuebec.ca

Recette Baklava

# de personnes : 6
Facile
Préparation : 10 min cuisson, 30 min temps
TOTAL: 40min


Ingrédients

150g de noix
1 beurre fondu
6 feuilles de filo
4 c. à soupe de sirop de canne
4 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
1 quelques pistaches hachées

Recette

Mixez grossièrement les noix.

Badigeonnez de beurre fondu 6 feuilles de filo pliées en quatre.

Répartissez les noix au centre. Repliez les feuilles pour former un paquet.

Mettez-les dans un plat, arrosez-les de beurre fondu et faites-les cuire au four (180 °C) pendant 20 à 30 min.

Arrosez-les du sirop de canne mélangé à l’eau de fleur d’oranger, parsemez de pistaches hachées et laissez tiédir.


----------

Aucun commentaire: