Rix au chocolate:
Faire bouillir deux verres d'eau dans une casserole.
Ajouter un verre de lait, reporter à ébullition (attention à ne pas laisser déborder, retirer la peau qui se forme en surface).
Verser un demi-verre de riz.
Laisser cuire 10 minutes environ (goûter pour savoir quand c'est cuit).
à feu doux, laisser évaporer le mélange eau+lait.
Ajouter une demi tablette de chocolat à cuire découpée en petits carrés tout en mélangeant.
Verser dans un bol, laisser tiédir ou refroidir.
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